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FSSAI ने राज्यों से अन्य खाना पकाने के तेलों के साथ सरसों के तेल के मिश्रण पर प्रतिबंध लगाने का आग्रह किया

यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रतिबंध को प्रभावी ढंग से लागू किया गया है, food regulatory authority ने 8 जून को एक आदेश जारी किया है, जिसमें राज्य / केंद्रशासित प्रदेश और central licensing authority के सभी खाद्य सुरक्षा आयोगों को निरीक्षण अभियान चलाने के लिए कहा गया है।

PTI  | जून 9, 2021 | 21:14 IST को अपडेट कर दिया गया है

खाद्य नियामक एफएसएसएआई ने राज्यों से कहा है कि वे आठ जून से सरसों के तेल में किसी भी अन्य खाना पकाने के तेल के मिश्रण पर प्रतिबंध लगाने के फैसले को लागू करें। FSSAI ने अपनी 8 मार्च की अधिसूचना में बहु-खाद्य खाद्य सब्जियों के उत्पादन के लिए सरसों के तेल के सम्मिश्रण पर प्रतिबंध लगा दिया था। प्रभावी तेल (MSEVO) 8 जून से।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रतिबंध को प्रभावी ढंग से लागू किया गया है, खाद्य नियामक ने 8 जून को एक आदेश जारी कर राज्य / केंद्र शासित प्रदेश केंद्रीय सुरक्षा आयोग और central licensing authority को निरीक्षण अभियान चलाने के लिए कहा।

FSSAI के नियमों के अनुसार, मिश्रण प्रक्रिया में इस्तेमाल होने वाले किसी भी खाद्य वनस्पति तेल के वजन का अनुपात 20 प्रतिशत से कम नहीं है, लेकिन दो खाद्य तेलों के मिश्रण की अनुमति है।

Edible Oil Industry Body COIT ने कहा कि इस कदम से सरसों उत्पादकों के साथ-साथ उपभोक्ताओं को भी फायदा होगा।

cooit के अध्यक्ष सुरेश नागपाल ने कहा कि सरसों की फसल का रकबा बढ़ाने के लिए सरसों उत्पादकों को प्रोत्साहित किया जाएगा।

उन्होंने आगे कहा कि सरसों के तेल के उच्च घरेलू उत्पादन से खाद्य तेल के आयात में कुछ हद तक कमी आएगी।

नागपाल ने कहा, “अब जब कोई अन्य तेल नहीं मिलाया जाएगा, तो शुद्ध सरसों के तेल की मांग बढ़ेगी।”

अधिक पढ़ें: केंद्र ने 2021 में 72,6488 करोड़ रुपये की रिकॉर्ड 418.47 लाख टन गेहूं खरीदी थी।

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